在中国的税务系统中，增值税发票是企业在销售商品、提供加工修理修配劳务和服务时开具的证明销售额和税额的重要凭证。增值税发票主要分为两种类型：增值税专用发票和增值税普通发票。这两种发票的功能和使用范围各有不同，对于企业的税务处理和成本控制有重要影响。

从定义上来看，增值税专用发票主要用于增值税一般纳税人之间的交易。它能够用来抵扣进项税额，即企业在购买产品或服务时支付的税额可以在其应缴纳的销售税额中抵扣，从而有效地减少税负。增值税普通发票则适用于小规模纳税人和一般纳税人之间的交易，以及一般纳税人对外销售不需要开具增值税专用发票的货物或服务。普通发票不具备抵扣进项税的功能。

从税控系统的要求来说，增值税专用发票需要使用税务局统一的开票软件或税控设备进行开具，这些设备连接到税务局的系统，能够实时传送发票信息，以便税务部门监控和管理。而增值税普通发票则可以通过税控系统开具，也可以使用普通的发票打印设备，或者手工开具。

再从开票内容的详细程度来看，增值税专用发票需要详细列明商品名称、型号、单位、数量、单价、金额、税率和税额等信息。这样的详细信息有助于税务部门和企业准确计算税负。相比之下，增值税普通发票的内容要求相对简化，一般只需列明合计金额和税率即可。

在使用上，增值税专用发票对于企业而言具有重要的税务意义。一般纳税人在购入固定资产或日常消耗品时，如果持有供应商开具的增值税专用发票，就可以将支付的税额从其应缴税额中扣除。这意味着企业可以通过有效管理其发票，来优化其资金流和税负。普通发票则因为不具备抵扣功能，多用于对个人消费者或不需要抵扣进项税的交易。

在风险管理方面，增值税专用发票更加严格。税务机关对专用发票的监管更加严密，企业在使用时需要确保所有信息的准确无误。错误或虚假的专用发票可能会导致税务处罚甚至法律责任。而普通发票在管理上相对宽松，但同时也意味着企业不能通过这些发票进行税额抵扣。

综上所述，增值税专用发票和普通发票在功能、使用条件、开票要求、使用效果以及风险管理等方面存在明显差异。企业在进行交易和财务处理时，需要根据自身的纳税人身份、交易性质以及税务规划的需要来正确选择和使用不同类型的发票。

常见问题Q&A：

Q1: 小规模纳税人能否开具增值税专用发票？ A1: 小规模纳税人通常只能开具增值税普通发票，除指定行业自开专票，其他行业需要代开增值税专用发票。

Q2: 增值税专用发票的税率通常是多少？ A2: 增值税专用发票的税率根据不同的商品和服务类别有所不同，常见的税率包括6%，9%，13%等。

Q3: 个人消费者可以要求开具增值税专用发票吗？ A3: 个人消费者通常无权要求企业开具增值税专用发票，因为个人无法进行进项税额抵扣。

Q4: 如何避免在使用增值税专用发票时发生税务风险？ A4: 企业应确保开具和使用增值税专用发票时的所有信息准确无误，严格遵守税务法规，并保持良好的账务记录。

Q5: 如果收到的增值税专用发票有误，该如何处理？ A5: 如果收到的增值税专用发票有误，应及时与开票方联系进行更正或重新开具。如果开票方无法提供正确的发票，可以向税务机关申报处理。